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　　意昂3官网，万达1950年11月，功德林一号战犯管理所，原12兵团司令黄维，向管理处提出“要为志愿军炒面”，让所有人大吃一惊！

　　黄维被俘后，一直抗拒改造，连胡子都不肯刮，声称一生只忠于蒋介石，一直到1975年，才最后一批得到特赦。这样一个顽固分子，为什么愿意为志愿军炒面呢？

　　美军入侵朝鲜后，共和国高层以超人的战略眼光和大无畏的战斗精神，毅然作出了抗美援朝的决定，战争全面爆发后，我军后勤的短板立刻显露出来。

　　东北军区在边境储备了粮食1.67万吨、菜豆油400吨，干菜920吨，数量确实不少，然而我军用于后期供应的400辆汽车，在开战三天后损失超过了50%。这是我军历史上首次出国作战，粮草根本无法在当地解决，后勤补给完全要靠国内，联合国军凭借空海优势，上千架飞机狂轰滥炸，将志愿军的补给线掐断。

　　志愿军吃饭成了大问题，例如吴瑞林的42军，曾经断粮三四天，每个战士一天只有一个土豆，40军有七个营，更是数天没有吃饭。

　　负责后勤工作的志愿军副司令员洪学智异常焦灼，但后勤部门付出的重大的牺牲，能够送到前线的物资依旧是杯水车薪。前方战士浴血奋战，却连热饭都吃不上！作为志愿军大后方的东北军区后勤部部长李聚奎，急得几天几夜没睡。

　　他召集们研究对策，主要原因有这几点：一是美军掌握制空权打铁看火候等待拐点，补给线严重破坏；二是部队经常要连续作战、机动转移，没有时间做饭；三是做饭时的火光、炊烟暴露目标，招来敌机轰炸。那么，制作一种不需要生火、即吃即食的干粮不就行了。

　　其实二战时美军就解决了这个难题，饼干、罐头都能够满足需要，但是中国当时的经济实力和国情达不到要求。这时候，李聚奎想起他当年被打散在青海乞讨要饭时，当地老百姓送给他的炒面，只要掺点水就能吃，好携带、便于保存，炒起来也简单，符合当前的要求。

　　经过研究之后，东北军区后勤部采取70%的小麦，其余30%用玉米、大豆和高粱，炒熟后作成“杂合面”，再加上0.5%的盐巴，既能饱腹，又能补充盐分，送到前线之后，大受战士欢迎。战斗间隙，一把炒面一把雪，是当时大多数志愿军的标配口粮。

　　就靠雪水和炒面，他们在冰天雪地中与联合国军展开了殊死搏杀。然而，几十万大军对炒面的需求极大，还要考虑到轰炸损耗，志愿军每月至少需要1482万斤炒面。平均下来，一个战士一天还不到一斤。但即使这样，东北倾尽全力也只能解决1000万斤？怎么办？

　　接到彭德怀的电报后，周总理亲自布置了炒面任务，东北还下发了《关于执行炒面任务的几项规定》，全国出现了“工农兵学齐动员、千家万户忙炒面”的景象。

　　此时，在功德林接受改造的原将领，向管理处提出了炒面的要求，令管理处的人十分意外……

　　这些战犯虽然战败被俘，但是他们一直不服气。志愿军入朝后，他们抱着看好戏的态度等着看的笑话，有的人甚至认为，世界局势将要发生大的变化，第三次世界大战即将爆发，指日可待。

　　这些军官，在抗日战争期间曾经与美军有过深入接触，美军先进的装备、完善的后勤、精良的武器、领先于全球的战术水平让他们心怀敬畏，他们敢跟打、敢跟日本鬼子打，但他们从来没想过能够打赢美军。

　　原徐州剿总副总中将参谋长还写了一篇长达5000字《美朝战争的预测》，结论是美军必胜、万达登录志愿军必败。

　　这些战犯并不是普通人，他们是当时的精英，军事造诣极高。从他们的心态可以看出美军是何等强大。

　　然而，彭德怀司令员率领的志愿军，在第一次战役时，就将“联合国军”从鸭绿江边击退到清川江以南，毙伤俘敌1.5万余人。这份不可思议的捷报传到功德林时，杜聿明等军事精英受到了极大的震撼，杜聿明当晚“在床上彻夜难眠”。

　　他终于明白自己当年在占有优势兵力和装备精良的情况下，失败的原因了，从此态度发生了很大转变，除了为作战建言献策之外，他还主动要求为志愿军炒面。不仅仅是炒面。

　　曾经参加过美械训练班，对美军战术、武器、作战风格极为熟悉的原18军军长杨伯涛，集合宋瑞珂、覃道善、林伟宏等美军战术研究班学员，完成了《美军战术之研究》呈送到高层。这份有针对性的报告得到了高层的一致肯定。

　　很显然，对于志愿军的胜利，黄维也受到了极大的震撼。他得知了前线战况后，也要求参与炒面。

　　炒面是个苦活，为了防止面粉炒焦，要守在锅灶边上不停翻动，还要注意火候，又呛人、又烤人，可黄维干得一丝不苟，炒的面火候恰到好处，还获得了管理处的表扬。

　　杜聿明也没想到心高气傲的黄维，居然会来炒面，非常感慨：保家卫国，匹夫有责，打日本鬼子不分党派，打美国鬼子同样不分党派！万达APP下载