美食烹饪

　　唐山是一座拥有复杂美食文化的城市，本地有很多古板小吃。个中，唐山麻糖是一个特别着名的小吃，外形像团花，很是薄而香甜酥脆，入口即化。修造麻糖的工艺极端工致，利用优质面粉、香油、蜂蜜等质料，过程多路工序用心创造而成。其它，棋子烧饼也是唐山的特征美食之一，外皮酥脆，内馅鲜香，口味有肉、糖、什锦等多种采纳。

　　此外，唐山尚有很多其他们美食，如万里香烧鸡，香味浓厚，肉质新鲜，制作工艺特有，光芒金黄，口感醇厚。饹馇是另一起特色美食，用豆面做成薄饼状，可炸、可炒、可烩，口感复杂各类。再有郝家火烧，外焦里嫩，香而不腻，深受当地人和乘客爱怜。

　　这些美食不光揭示了唐山的地区特质，也承载着唐隐士的生计回忆和感情。来到唐山，必然要咀嚼这些美味，觉得这座城市特有的魅力。

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